Votare è un piacere!

Eleggi il panino più gustoso, quello che ti va più a genio!
Comincia la sfida più gustosa e calorica dell’anno, perché appena scende la temperatura esterna, noi procediamo con le calorie.
Il team al completo del birrificio e Terminal 1 si confronterà nella creazione di nuovi panini secondo arcane logiche individuali.

La CHALLENGE

Questa prima gara coinvolge 5 panini dai nomi bizzarri quanto gli ingredienti. Quella di giovedì sarà la sfida fra le creazioni culinarie di Sante, Federico F. e Federico U., Pietro e Marco.

Sante: grafico e creativo
Federico F: birraio storico
Federico U.: birraio apprendista stregone
Pietro: socio, birraio spaziale
Marco: confezionatore preciso

STAY HUNGRY!

Ti aspettiamo giovedì 26, dalle 19.

Vieni, Assaggia, Vota

Into the Wild Meat

Come vi avevamo annunciato il 2023 sarà un anno ricco di eventi, e vogliamo inziare subito col botto: Into the Wild Meat!

Into the Wild Meat sarà una serata dedicata interamente alla carne di selvaggina, con 4 protagonisti d’eccellenza: Quaglia, Faraona, Anatra e Coniglio; il tutto pensato per un menù completo e dalle mille sfaccettature:

-ANTIPASTO
Quaglia lardellata con polenta
-PRIMO
Tagliatelle con ragù d’anatra
-SECONDO
Tris di selvaggina: coniglio alla cacciatora, faraona cotta a bassa temperatura, anatra con marmellata di cipolle, servito con patate al forno
-DOLCE
sbrisolona con crema al mascarpone

Le prenotazioni sono aperte da adesso!
Potete prenotare un tavolo scrivendoci sulle nostre pagine social, oppure chiamandoci allo 03770379226

Into the Wild Meat: Mercoledì 18 Gennaio. Save the date!