Verso il bollito e oltre!

Verso il bollito e oltre!

Bollito o lesso, questo è il dilemma!

Mercoledì 8 Dicembre serata dedicata completamente ad uno dei piatti più importanti della tradizione lombarda: il bollito!

Lingua, coda, guancia, polpa di spalla e biancostato di manzo insieme alle migliori parti della gallina saranno i protagonisti di piatti speciali della cultura culinaria nostrana.

La prenotazione è vivamente consigliata!
Chiamaci allo 0377 379226 per prenotare un tavolo ad una serata indimenticabile!

Fà no il fèss, mangia il lèss!

TapTakeOver North Brewing

TapTakeOver North Brewing

Galvanizzati dai festeggiamenti dei compleanni di Terminal 1 e BrewFist, è con estrema gioia che annunciamo gli ospiti del prossimo TapTakeOver di Mercoledì 24 Novembre: North Brewing Co.

North Brewing Co. è stata fondata nel 2015 da John Gyngell e Christian Townsley, i pionieri della leggendaria birreria North Bar di Leeds, aperta nel 1997.

La loro gamma di base e le birre stagionali sono la chiave di ciò che loro stessi cercano nella birra artigianale: prodotti decisamente juicy con tonnellate di luppolo, combinazioni di sapori spiazzanti ma anche classici che dimostrano un approccio intransigente alla qualità.

Vi aspettiamo Mercoledì 24 per l’ultimo TTO dell’anno!
11° Compleanno Brewfist + 3 anni di Terminal 1

11° Compleanno Brewfist + 3 anni di Terminal 1

L’undicesimo anniversario di Brewfist sta per arrivare, e sarà festa doppia!
Una settimana carica di eventi, pronti a recuperare i festeggiamenti del decimo anniversario in compagnia!

Quest’anno siete tutti invitati al Terminal 1 – Brewfist BrewPub, il nostro pub, che a sua volta compirà il suo terzo compleanno!

Per l’occasione abbiamo pensato a qualche chicca: nuove birre celebrative pronte per la DEGUSTAZIONE e menù del Terminal 1 arricchito con qualche sorpresa “SPAZIALE”; il tutto verrà accompagnato da dell’ottima MUSICA DAL VIVO eseguita dalle due house band del pub: Eutopìa e Charlie Blackbird and Two Gallons of Whiskey.

Inoltre le porte del birrificio verranno aperte al pubblico: attraverso delle VISITE GUIDATE sarà possibile conoscere i segreti della produzione brassicola e qualche aneddoto sulla storia di Brewfist.

Le Visite Guidate dureranno all’incirca 45 minuti ai quali seguirà una sessione di degustazione presso il Terminal 1. Le Visite Guidate avranno luogo Martedì 16 e Sabato 20 coi seguenti orari:
– Martedì: unica sessione di visita guidata con partenza alle 18.30
– Sabato: 10:00; 11:30; 15:00; 16:30

La partecipazione alla visita guidata verrà confermata previa richiesta via mail a info@brewfist.com con oggetto “visita guidata brewfist” indicando nel testo giorno ed orari preferiti e numero di partecipanti.

Brewfist: To The Moon And Beyond

TapTakeOver Siemàn

TapTakeOver Siemàn

Dopo la giornata passata in compagnia dei ragazzi di CANEDIGUERRA e le loro birre, siamo felici di annunciarvi i prossimi ospiti del Terminal1: Siemàn

 

Siemàn è una delle realtà brassicole emergenti italiane più interessanti, grazie alla loro innovazione e al saggio utilizzo dell’uva nei processi di fermentazione e maturazione, per dar vita a birre strettamente legate ai sapori delle terre di provenienza, i Colli Berici Vicentini.

 

Vi aspettiamo Mercoledì 27 Ottobre per un TTO indimenticabile!

Cinghialata 2021

Quale miglior modo di combattere i primi giorni freddi d’Autunno se non con un bel piatto di cinghiale e polenta fumante?

Ebbene sì!
Mercoledì 20 Ottobre giornata interamente dedicata alla regina delle carni nere: la gustosissima carne di cinghiale!

Cinghiale che oltre alla polenta potrà venir gustato anche con le pappardelle, in porzioni che difficilmente verranno dimenticate.

Prenotazione vivamente consigliata!
Basta chiamare al 0377 379226 oppure scriverci direttamente alle nostre pagine social