Panino Brew Challenge 3° Match

Panino Brew Challenge 3° Match

Vota con gusto!

3a Panino Brewchallenge

Eleggi il panino più gustoso, quello che consiglieresti per fare colpo!
Terzo appuntamento con la sfida più gustosa e calorica dell’anno, per preparare il metabolismo alle feste praticando metabullismo.

Cos’è la Panino BrewChallenge?

Una sfida interna al team del birrificio e Terminal 1 che si confronterà nella creazione di nuovi panini secondo arcane logiche individuali. Il voto è aperto e tutti i presenti sono invitati ad addentare i panini e esprimere la preferenza sul form online, o direttamente in cassa.

Prendete, e mangiatene tutti!

La CHALLENGE

Ecco l’elenco degli sfidanti

Francesca Rapelli : amministrativa
Matteo Ambrosetti: uomo di laboratorio
Paolo Raffaldi: confezionamento
Andrea Maiocchi: Brewfist Co-founder
Samuele Palazzina: magazziniere
Simone Evangelista: magazziniere

STAY HUNGRY!

Ti aspettiamo giovedì 21 Dicembre, dalle 19.

I Panini in gara

Fighi – Toast

Crudo, fichi, gorgonzola

Namastè – Hamburger

Burger di lenticchie, riso al latte di cocco, insalata, maionese vegana

Rossini nello spazio – Hamburger

Carne di manzo, patè di fegato, salsa di tartufi, riduzione di “El Vasco”

Los Pollos Hermanos – Sandwich

Pollo sfilacciato e marinato alla paprika, curry e curcuma, salsa yogurt, cipolla croccante, germogli di soia

Sensazioni positive – Hamburger

Baccalà mantecato, radicchio tardivo di Treviso saltato con aceto nero, cipolla croccante

Vespucci – Sandwich

Sandwich con peposo (carne di Manzo, pomodoro, olio, spezie)

Vieni, Assaggia, Vota!

 

 

Panino Brew Challenge 3° Match

Panino Brew Challenge 2° Match

Vota con gusto!

2a Panino Brewchallenge

Eleggi il panino più gustoso, quello che ti va più a genio!
Secondo appuntamento con la sfida più gustosa e calorica dell’anno, perché appena scende la temperatura esterna, noi procediamo con le calorie.
Il team al completo del birrificio e Terminal 1 si confronterà nella creazione di nuovi panini secondo arcane logiche individuali.

La CHALLENGE

Ecco l’elenco degli sfidanti

Alberto : Alchimista di laboratorio
Gabriella: Manager
Monique: Contabilità
Pheffo: Commerciale
Pier: Produzione cantina

STAY HUNGRY!

Ti aspettiamo giovedì 30, dalle 19.

Vieni, Assaggia, Vota

13° Anniversario Brewfist

13° Anniversario Brewfist

Festeggia con noi l’anniversario del birrificio Brewfist!

Nel 2010 dalla nostra passione per la birra, è nato il birrificio
24K, la prima cotta di BREWFIST.

Dal pranzo alla notte – festa

Sabato 18 Novembre – dalle 11 alle 01

Vieni quando preferisci, la festa comincia con un pranzo, ai primi 20 partecipanti verrà offerto il Tour guidato al birrificio completo di degustazione,
a tutti gli altri verrà dato uno sconto 10% su Tour e degustazione.

Dalle 12 – Pranzo, seguono le visite guidate al birrificio con degustazione

Dalle 17 – Aperitivo all’aperto, riscaldati da birra e funghi da esterno

Cena – Panino anniversario con decorazione 

Dalle 22 – Charles in Concert

Panino Brew Challenge

Panino Brew Challenge

Votare è un piacere!

Eleggi il panino più gustoso, quello che ti va più a genio!
Comincia la sfida più gustosa e calorica dell’anno, perché appena scende la temperatura esterna, noi procediamo con le calorie.
Il team al completo del birrificio e Terminal 1 si confronterà nella creazione di nuovi panini secondo arcane logiche individuali.

La CHALLENGE

Questa prima gara coinvolge 5 panini dai nomi bizzarri quanto gli ingredienti. Quella di giovedì sarà la sfida fra le creazioni culinarie di Sante, Federico F. e Federico U., Pietro e Marco.

Sante: grafico e creativo
Federico F: birraio storico
Federico U.: birraio apprendista stregone
Pietro: socio, birraio spaziale
Marco: confezionatore preciso

STAY HUNGRY!

Ti aspettiamo giovedì 26, dalle 19.

Vieni, Assaggia, Vota

Il Vincitore

Battle of the Breweries #1

Battle of the Breweries #1

Il 2019 al Terminal 1 riparte con una battaglia epocale che lascerà il segno per lungo tempo!

Il campo di battaglia sarà il banco del Terminal 1 e i combattenti saranno i birrai di quattro dei migliori birrifici italiani: Agostino Arioli del Birrificio Italiano, Emanuele Longo del Birrificio Lariano, Lorenzo Guarino del Birrificio Rurale e il nostro Pietro di Brewfist lotteranno all’ultimo sorso per conquistare il campo di battaglia della prima grande sfida del nuovo Terminal 1!

Le 20 spine del Terminal verranno divise equamente tra i contendenti, ogni birra sarà servita nel formato unico 0,4 l canonico a 5 €. Per l’occasione abbiamo deciso di presentare in tre nuove portate a base di tartare di pesce e altre novità che con grande probabilità verranno aggiunte al menù del Terminal 1!

Segui i post sulla pagina Terminal 1 e nella discussione dell’evento per scoprire la Taplist!