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ALLERGENI PRESENTI NEI NOSTRI INGREDIENTI

1glutine 2crostacei 3uova 4pesce 5arachidi 6soia 7latte 8frutta a guscio 9sedano 10senape 11sesamo 12anidride solforosa 13molluschi 14lupini

Salse

Allergeni
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14
Salsa terminal
€1.00
Salsa BBQ
€1.00
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Fritti

Patatine
€4.00
patatine fritte dippers*
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14
Falafel con maionese vegana
€5.00
polpettine di ceci, cipolla e prezzemolo
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14
Cotoletta Fingers
€6.00
pollo impanato nel panko fritto e tagliato a listarelle
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14
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Primi

Pasta con gamberetti e zucchine
€9.00
1 | 2
Pasta con sugo con datterini gialli e stracciatella
€8.00
1 | 7
Lasagne con zucca, zola caseificio croce e salsiccia
€9.00
1 | 7
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Secondi

con contorno di patatine fritte* o insalata mista
Tagliata di manzo
€18.00
Tagliata di 250G
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14
Cotolette di pollo
€10.00
impanata nel panko e fritta
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14
Platter
€14.00
burger da 300g con cheddar
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14
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Insalate

Vegan Salad
€10.00
insalata, carote, zucchine grigliate, falafel, noci
1 | 6 | 8 | 9 | 11
Cheese Salad
€12.00
rucola, insalata, pomodorini confit, carote, fontal caseificio croce, semi di papavero
7
Fish Salad
€14.00
spinacino, rucola, zucchine grigliate, riso, edamame, salmone affumicato, semi di sesamo
1 | 4 | 11
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Toastoni

I nostri toastoni artigianali sono realizzati con pane integrale toastato
(senza contorno)
Brew Toast
€8.00
prosciutto cotto "ca verde oro" capitelli, fontal Caseificio Croce
1 | 7
Fresh Toast
€8.00
con fontal caseificio croce, zucchine grigliate, pomodorini confit, insalata
1 | 7
Salmon Toast
€8.00
salmone affumicato, maionese, rucola
1 | 3 | 4 | 7
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Burgers

con carne di scottona 100% italiana

Se vuoi il contorno sono + 4 €

SE HAI TANTA FAME, CHIEDI IL DOPPIO BURGER! 5€

Il pane dei nostri burger viene prodotto in loco con farina di tipo 1 Isola Pagani con lievito madre e trenta ore di lievitazione
Delta
€9.00
carne di pollo panato e fritto, pomodorini confit, maionese
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14
KLM
€9.00
carne di manzo, insalata, maionese
1 | 3 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11
Lufthansa
€9.00
carne di manzo, formaggio gouda, maionese
1 | 3 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11
Airitaly
€9.00
Beyond Burger, insalata, maionese vegana
1 | 8 | 9 | 10 | 11
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Desserts

Tutti i dolci in menù vengono ideati e creati dalla nostra cucina, utilizzando spesso nelle ricette birre Brewfist
Cheesecake
€5.00
torta a base di formaggio fresco e biscotti
salse disponibili : caramello salato, pistacchio, frutti di bosco
1 | 3 | 7
King (vegana senza glutine)
€6.00
mousse alla nocciola, pan di spagna, caramello salato, crumble
6 | 8
Ciocco ( senza glutine e senza lattosio )
€6.00
mascarpone, pan di spagna, nocciolata, nocciole
3 | 7 | 8
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Go Vegan

Patatine
€4.00
patatine fritte dippers*
Falafel con maionese vegana
€5.00
polpettine di ceci, cipolla e prezzemolo
Vegan Salad
€10.00
insalata, carote, zucchine grigliate, falafel, noci
1 | 6 | 8 | 9 | 11
Airitaly
€9.00
Beyond Burger, insalata, maionese vegana
1 | 8 | 9 | 10 | 11
King (senza glutine)
€6.00
mousse alla nocciola, pan di spagna, caramello salato, crumble
6 | 8
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Taplist / Birre alla spina

La Staffa
€5.00
Irish Stout 4,3 % 0,4 l
Pin Woodman
€5.00
Bitter 3,5 % 0,4 l
Spaceman
€6.00
West Coast IPA 7,0 % 0,4 l
La Bassa
€5.00
Real lager 5,2 % 0,4 l
Burocracy
€5.00
India Pale Ale 6,0 % 0,4 l
Beautiful&Strange
€5.00
Gose 3,5 % 0,4 l
Spaceman Grapefruit
Spaceman Grapefruit
€6.00
West Coast IPA 7,0 % 0,4 l
Lady Peach
€6.50
Sour Fruit Ale 5,6 % 0,3 l
2 Late
€6.50
Imperial IPA 8,5 % 0,4 l
Il Montante
€6.00
Doppel Bock 7,3 % 0,4 l
Terminal
€5.00
Pale Ale 3,5 % 0,4 l
Jale
€5.00
Extra Special Bitter 5,6 % 0,4 l
Pilot Lab Session IPA 02
€5.50
Session IPA 4,6 % 0,4 l
Nina
€5.00
Pils 5,2 % 0,4 l
Green Petrol
€6.00
Black Ipa 8,2 % 0,4 l
False Flat
€5.00
Berliner Weisse 4,0 % 0,4 l
Zona Rossa
€5.00
Pale Ale 5,5 0,4 l
La Mosca
€5.00
Blanche 5,0 % 0,4 l
Gin Tonic
€7.00
One Way
€6.50
triphell 9,5 % 0,4 l

Birra a pompa

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Birre in bottiglia / Bottles

nel formato da 33cl

Core Range

Terminal
€4.50
Pale Ale 3,5% asporto 3€
Nina
€4.50
Pils 5,2% asporto 3,5€
Jale
€5.00
Extra Special Bitter 5,6% asporto 3,5€
False Flat
€5.00
Berliner Weisse 4% asporto 3,5€
Burocracy
€5.00
India Pale Ale 6,0% asporto 3,5€
Spaceman
€5.50
West Coast IPA 7,0% asporto 3,75€
One Way
€6.00
Triphel 9,5% asporto 5€
Green Petrol
€5.50
Black IPA 8,2% asporto 4,5€
2Late
€6.00
Imperial IPA 9,5% asporto 5€
Scuba
€6.00
Quadrupel 10,0% asporto 5€

Daily Brews

Il Montante
€5.50
Doppelbock 7,3% asporto 4€
La Bassa
€4.50
Real Lager 5,2% asporto 3€
La Mosca
€5.00
Blanche 5,2% asporto 3,5€
La Staffa
€5.00
Irish Stout 4,3% asporto 3,5€

Collaboration

Baltic Freak
€6.00
Plum Baltic Porter 10,0% asporto 5€
Spaghetti Western
€6.00
Imperial Chocolate Coffee Stout 8,7% asporto 5€
Beautiful & Strange
€5.00
Gose 3,7% asporto 3,5€
Minipony
€5.00
English Pale Ale 5,4% asporto 3,5€

Barrel

Lady Peach
€7.00
Sour Fruit Ale 5,9 % asporto 6€
Madame Galaxie
€7.00
Saison 8,5 % asporto 6€
The Pilgrim
€7.50
Barley Wine 14,4% asporto 6,5€
La Trinidad El Vasco
€7.50
Barley Wine 11,7% asporto 6,5€
La Trinidad El Fernando
€7.50
Barley Wine 14,4% asporto 6,5€
La Leggenda Victor
€7.50
Imperial Stout 12,0% asporto 6,5€
La Leggenda Elijah
€7.50
Imperial Stout 12,0% asporto 6,5€
Dr Ray
€7.50
Imperial Vanilla Porter 10,0% asporto 6,5€
The Spaghetti Western
€7.50
Imperial Chocolate Coffee Stout 11,1% asporto 6,5€
The Good - Il Biondo
€7.50
Imperial Chocolate Coffee Stout 9,2% asporto 6,5€
The Bad - Sentenza
€7.50
Imperial Chocolate Coffee Stout 8,7% asporto 6,5€
The Ugly - Tuco
€7.50
Imperial Chocolate Coffee Stout 9,1% asporto 6,5€
SWX - Double Spaghetti Western
€7.50
Imperial Chocolate Coffee Stout 11,5% asporto 6,5€
SWXI - Double Spaghetti Western
€7.50
Imperial Chocolate Coffee Stout 11,5% asporto 6,5€

Birre in lattina / Cans

nel formato da 50cl

#mezzolitro

La Bassa
€6.50
Real Lager 5,2% asporto 4,5€
Spaceman
€7.00
West Coast IPA 7,0% asporto 5,5€
Terminal
€6.50
Pale Ale 3,5% asporto 4,5€
Zona Rossa
€6.50
Rseliency Pale Ale 5,5% asporto 5,5€
Spaceman Grapefruit
€7.00
West Coast IPA 7,0% asporto 5,5€
Nina
€6.50
Pils 5,2% asporto 5€
Burocracy
€6.50
IPA 6,0% asporto 5,5€
Green Petrol
€7.00
Black IPA 8,2% asporto 6€
W Colonia!
€6.50
Kolsch 4,8% asporto 5,5€
Meringata
€6.50
Lemon Pie Sour 3,5% asporto 5,5€
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Sour

Cà del Brado

Siemàn

Secondo noi
€22.00
5,9% 75cl
Auriga
€10.00
collaboration Brewfist
Hoppy Wild Farmhouse Ale
5,5% 37,5cl

Gueuzerie Tilquin

Quetsche à l’Ancienne
€30.00
6,4% 75cl
Abricot a L’Ancienne
€36.00
5,8% 75cl
Syrah À L'Ancienne
€30.00
8,0 % 75cl
Peche Jaune à L'Ancienne
€38.00
7,0% 75cl
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Vino Bianco

Per il calice rivolgersi al personale
Riesling Mosel
€26.00
Bottiglia
Calice 6 €
Pecorino Piedefermo
€18.00
Bottiglia
Calice 5 €
Bianco Piedefermo
€20.00
Bottiglia
Calice 5 €
Kerner Alto Adige
€32.00
Bottiglia
Calice 6 €
Greco di Tufo
€28.00
Bottiglia
Calice 6 €
Malvasia Boccadirosa
€26.00
Bottiglia

Vino Rosso

Per il calice rivolgersi al personale
Racine Terres Georges
€35.00
Bottiglia
Calice 7 €
Sasso di sole Orcia San Giovese
€30.00
Bottiglia
Calice 6 €
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Bollicine

Per il calice rivolgersi al personale
Oltrepò Brut Pinot Nero Metodo Classico
€40.00
Bottiglia
On Attend Les Invites
€38.00
Bottiglia
Monsupello Nature Pinot Nero (Pas Dosè)
€35.00
Bottiglia
Franciacorta Brut Barone di Erbusco
€30.00
Bottiglia
Nani Rizzi Prosecco
€22.00
Bottiglia
Calice 5 €
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Gin Tonic

Gin Mare
€11.00
miscelato con tonica J. Gasco
Hendrick’s
€10.00
miscelato con tonica J. Gasco
Monkey 47
€15.00
miscelato con tonica J. Gasco
Portofino
€15.00
miscelato con tonica J. Gasco
Del Professore Monsieur
€15.00
miscelato con tonica J. Gasco
Cubical Premium
€11.00
miscelato con tonica J. Gasco

COCKTAIL

Grapefruit Campari
€7.00
Spaceman Grapefruit, 4cl Campari
Prova ora il nostro Spritz con la birra al Pompelmo!
Lady Spriss
€8.00
Lady Peach, 4cl Campari
Prova ora il nostro Spritz con la birra alla Pesca!
Moscow mule
€8.00
Vodka, Lime, Ginger Beer
Negroni
€9.00
London Gin, Campari, Carpano Classico
Long Island
€10.00
Rum, Tequila, Gin, Vodka, Triple Sec, Coca Cola, Lime spremuto
Margarita
€10.00
Tequila, Triple Sec, Lime spremuto
Spritz Aperol
€7.00
Spritz Campari
€7.00
Americano
€9.00
Bitter Campari, Carpano Classico, Seltz
Negroni sbagliato
€9.00
Bitter Campari, Carpano Classico, Prosecco
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Scozia

formato 4cl
Lagavulin 8yo
€10.00
Torbato
Bruichladdich Port Charlotte 10yo
€10.00
Torbato
Ardbeg 10yo
€8.00
Torbato
Highland Park 12yo
€8.00
Smokehead High Voltage
€8.00
Torbato
Caol Ila 12yo
€7.00
Torbato
Laphroaig 10yo
€6.00

Giappone

formato 4cl
Nikka From The Barrel
€10.00
Tokinoka Japan
€12.00
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AMARI

Branca Menta
€3.50
Fernet Branca
€3.50
Braulio
€3.50
Sarpa di Poli
€4.00
Sarpa Oro di Poli
€4.00

RHUM

formato 4cl
Diplomatico Reserva Exclusiva
€6.00
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Bibite / Drinks

Coca Cola
€4.00
Coca Cola Zero
€4.00
Esta Thè alla pesca
€3.50
Esta Thè al limone
€3.50
Lemonsoda
€3.50
Aranciata amara
€3.50
Tonica Schweppes
€3.50
Ginger beer fever
€4.00
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